松山 鍋で女子会 本格薬膳火鍋 百楊

「百楊」とは

百歩離れた所から、弓矢で細い柳の葉を射抜くという意味と予想が的中すること
または計画通りに物事が進むという「百歩穿楊」に由来する。
物事が計画通りに進むためにはまず、健康でないといけません。

私たちは、ご来店くださった全てのお客様に
特別な空間で本格薬膳火鍋を堪能していただき
健康的に、美しくなっていただきたいと思っております。

オーナーがこだわった
食材と空間【百楊】をお楽しみください。


 
「百楊薬膳」ガイド

食して美容と健康!!

①クコの実
近年では、ゴジベリーとも呼ばれ海外でも人気が出てきています。
効能として、抗酸化作用や滋養強壮。
眼精疲労回復や血糖の抑制などが、代表的とされます。

②松の実
一粒で栄養満点のスーパーフードとされています!!
滋養強壮や貧血予防、美肌、美髪効果や冷え性対策など、
男女ともに喜ばしい効能があります。

③棗
棗には血圧の上昇抑制や脂肪の蓄積抑制、老化防止効果(アンチエイジング効果)
などが代表的に効能としてみられます。
食べるとプルーンのようなドライフルーツの味がします!!

④陳皮
みかんの皮を一年以上干したものです。
リモネンという香り成分でリラックス効果があるほか、
血流促進や胃腸の調子を整えるなどとして胃腸薬にも使われます。

⑤八角
独自の香りが気の巡りを良くします。
こちらも、血行促進や胃腸の調子を整えます。
また、冷え性対策としても有効です!!

⑥花椒
主には、スパイスとして使用されるものですが、
体を温め、精神安定、消炎鎮痛、血圧を下げ、消化を助ける医療効果がある為、
中国では古くから漢方薬に使われていました。

上から4つの薬膳は食べることが出来ます!!
ぜひ食してお帰り下さい。